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干锅千页豆腐
1.58W
0.6K
分类:
下饭菜
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
自从有次无意中在一家湘菜馆吃到千页豆腐这道菜,就无可救药地爱上了她!
菜品禁忌
所需食材
千页
豆腐
(1块);小
青椒
(4个);
红椒
(1个);
大葱
(1段);蒜(4瓣);姜(1块);
豆瓣酱
(2勺);
辣椒
酱(半勺)
所需调料
干锅千页豆腐的做法
第 1 步
1.红椒、小青椒、姜切丝,蒜、大葱、千页豆腐切片,豆瓣酱、辣椒酱备好
第 2 步
2.锅里油烧热,下青椒、红椒、姜、葱、蒜,炒香
第 3 步
3.下豆瓣酱、辣椒酱翻炒均匀
第 4 步
4.加入千页豆腐翻炒均匀,加小半碗开水,闷煮一分钟
第 5 步
5.翻炒均匀,即可起锅
该菜品最后更新于:2026-06-16
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