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洋葱爆鸡胗
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菜品特色
这道洋葱爆鸡胗不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 洋葱 (1个);鸡胗(300g)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的洋葱爆鸡胗吧。菜品禁忌
所需食材
洋葱(1个)；鸡胗(300g)所需调料
洋葱爆鸡胗的做法
- 第 1 步
1.鸡胗切片，用适量盐、糖、料酒、白胡椒粉、葱姜末腌15分钟。 - 第 2 步
2.洋葱去皮切大块。 - 第 3 步
3.锅内放适量油煸炒鸡胗至变色盛出备用。 - 第 4 步
4.洗净锅，放适量油大火爆炒洋葱。 - 第 5 步
5.洋葱微微变软即可下鸡胗，迅速适量盐、糖、孜然翻炒。 - 第 6 步
6.锅内温度很高，动作要快一点，孜然容易糊，这样就可以出锅了。 - 第 7 步
7.完成，下酒挺不错的。
该菜品最后更新于：2026-05-30
