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鸡蛋饼
1.27W
0.84K
分类:
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
材料:面粉6满汤勺鸡蛋2个火腿肠3条
菜品禁忌
所需食材
面粉
(6满汤勺);
鸡蛋
(2个);
火腿
肠(3条);
葱花
;盐;
鸡精
所需调料
鸡蛋饼的做法
以上材料为三个鸡蛋饼的用量。
个人建议用超市买好的麦芯粉更容易调开。
先调好面粉再加入鸡蛋,面粉才不易成团。
也可以根据个人喜好在鸡蛋饼中夹入其它配料。
第 1 步
1.面粉调成糊,再打入鸡蛋调好,加入葱花、盐和鸡精。
第 2 步
2.少量油入锅稍加热,把调好的面粉倒入锅中,开中小火,煎至两面微黄,顺便把火腿肠入锅加热,然后用煎好的鸡蛋饼把火腿肠卷起开即可。
该菜品最后更新于:2026-07-01
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