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西芹鸡枊
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菜品特色
这道西芹鸡枊不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 鸡胸 肉(1块); 西芹 (2根); 胡萝卜 (半个);姜(1小块);蒜(2瓣);盐(适量); 料酒 (适量);油(适量);水 淀粉 (适量)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的西芹鸡枊吧。菜品禁忌
所需食材
鸡胸肉(1块)；西芹(2根)；胡萝卜(半个)；姜(1小块)；蒜(2瓣)；盐(适量)；料酒(适量)；油(适量)；水淀粉(适量)所需调料
西芹鸡枊的做法
- 第 1 步
1.准备材料。 - 第 2 步
2.鸡肉切条用盐、料酒拌匀腌15分钟；姜切片、蒜切片； - 第 3 步
3.西芹去筋切菱形块；胡萝卜去皮切片； - 第 4 步4.锅中热油，入鸡枊炒至颜色变白盛出待用；
- 第 5 步
5.入西芹略炒，加盐调味盛出待用； - 第 6 步
6.再加点油，倒入姜片、蒜片、胡萝卜炒软； - 第 7 步
7.加入鸡枊，调入些料酒炒匀； - 第 8 步
8.加入西芹炒匀，用水淀粉勾薄芡，加少许尾油炒匀即可出锅。
该菜品最后更新于：2026-06-03
