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榄菜四季豆
1.53W
0.74K
分类:
素菜
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道榄菜四季豆不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 四季豆 (250克); 橄榄 菜(2汤匙); 蒜头 (3瓣);盐(适量)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的榄菜四季豆吧。
菜品禁忌
所需食材
四季豆
(250克);
橄榄
菜(2汤匙);
蒜头
(3瓣);盐(适量)
所需调料
榄菜四季豆的做法
温馨提示:四季豆一定要充分煮熟才可以吃,不然很容易中毒,所以不要贪图爽口,炒几下就吃是不可以的。
第 1 步
1.清洗干净的四季豆,摘去两侧的筋;
第 2 步
2.把四季豆切丁,蒜头切片,盛出2汤匙的橄榄菜;
第 3 步
3.热油锅,爆香蒜片;
第 4 步
4.加入四季豆,爆炒至转色;
第 5 步
5.加入橄榄菜,翻炒均匀,加入2汤匙水,盖上锅盖煮5分钟,
第 6 步
6.放盐调味(橄榄菜是咸的,放盐要适量);
第 7 步
7.放1小勺鸡精(或白糖)提鲜;
第 8 步
8.装碟。
该菜品最后更新于:2026-05-18
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