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猪肉酸菜馅饺子
1.34W
0.62K
分类:
饺子
午餐
晚餐
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
东北有句俗语:上车饺子,下车面。
菜品禁忌
所需食材
五花肉
(一斤);
酸菜
(2斤);
面粉
(适量);
大葱
(一根);
食盐
(适量);油(适量);
鸡精
(适量);姜(适量)
所需调料
猪肉酸菜馅饺子的做法
我用的这些量够一家三口吃。
第 1 步
1.和面团,盖好盖子备用。
第 2 步
2.把大葱,姜剁成沫加入肉里,分别放入生抽,老抽,盐,鸡精,十三香,油。顺时针搅拌 准备凉水边搅拌边加入。如图就可以。
第 3 步
3.酸菜剁馅(细点比较好吃)。
第 4 步
4.将酸菜馅放入喂好的肉馅里,搅拌。
第 5 步
5.可以包饺子啦
第 6 步
6.出锅(煮的时候可以在锅里放一点点盐)。
该菜品最后更新于:2026-08-18
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