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韩式大酱炒五花肉
1.26W
1.05K
分类:
下饭菜
荤菜
午餐
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
平时都是用郫县豆瓣酱来炒,今日换韩国的,味道不要太好哟!
菜品禁忌
所需食材
五花肉
(250g);
蒜苗
(1根);新松大酱(1勺);新松
辣酱
(1勺);长红不辣
尖椒
(1根);
蒜瓣
(3颗)
所需调料
韩式大酱炒五花肉的做法
第 1 步
1.五花肉切片,用少许料酒和盐腌制片刻,其余如图所示
第 2 步
2.锅起油,56成热下蒜米红椒随意翻炒几下入五花肉,小火煸炒,差不多了就下点酱油哈
第 3 步
3.五花肉微焦后下韩式大酱和辣酱各1勺
第 4 步
4.放蒜苗
第 5 步
5.老婆爱吃甜所以我放了半袋砂糖,大约3g吧
第 6 步
6.事实证明放糖是正确的选择,3晚饭吃起来
该菜品最后更新于:2026-07-18
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