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三色灯笼椒炒鱿鱼须
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菜品特色
耕心非常喜欢灯笼椒，颜色不仅养颜，营养更加顶呱呱啦！ 夫君非常喜欢鱿鱼须，口感不仅嚼劲，营养也是一级棒的！ 把这两者结合烹调起来，既简单，又方便，真是一道上班族的快手菜呀(*^__^*) 嘻嘻……菜品禁忌
所需食材
鲜鱿鱼须(250g)；三色灯笼椒(适量)；橄榄油(适量)；鱼露(适量)；生粉(适量)；鸡粉(适量)；胡椒粉(适量)所需调料
三色灯笼椒炒鱿鱼须的做法
三色椒富含维生素C，不妨常吃，但每次不宜过量。- 第 1 步
1.食材：三色灯笼椒、蒜头和鲜鱿鱼须。 - 第 2 步
2.将三色椒择洗干净，切块。 - 第 3 步
3.将鱿鱼须择洗干净，加入适量的生粉、胡椒粉、鸡粉、鱼露拌匀，腌制20分钟。 - 第 4 步
4.热锅，放入蒜头爆香。 - 第 5 步
5.倒入适量的橄榄油。 - 第 6 步
6.放入腌制好的鱿鱼须。 - 第 7 步
7.煸炒至鱿鱼须八分熟，铲起，待用。 - 第 8 步
8.原锅倒入适量的橄榄油。 - 第 9 步
9.放入三色椒，煸炒两分钟。 - 第 10 步
10.将鱿鱼须回锅，煸炒至鱿鱼须熟。 - 第 11 步
11.即可关火上碟。
该菜品最后更新于：2026-08-15
