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西红柿蛋炒西葫芦

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分类：西红柿炒西葫芦功效：难度：简单烹饪时间：10-30分钟

菜品特色

西红柿炒鸡蛋怕太腻就配个西葫芦吧！

菜品禁忌

所需食材

2个西红柿；一个西葫芦；3个鸡蛋

所需调料

西红柿蛋炒西葫芦的做法

第 1 步1.多放点油先把鸡蛋炒出来，鸡蛋稍放点盐，结块马上弄盘里备用，这样很嫩。
第 2 步2.锅里剩的油放蒜瓣稍放一点盐，这样蒜瓣味更浓，放酉红丁炒一会儿，加点老抽，加水再炒汁浓时放炒好的鸡蛋和西葫芦片，盐搅拌几下放味精出锅。

该菜品最后更新于：2026-05-18

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