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花椒油拌苦苦菜

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分类：功效：难度：简单烹饪时间：10-30分钟

菜品特色

苦苦菜，大蒜，花椒油

菜品禁忌

所需食材

苦苦菜(干辣椒)；花椒油(凉拌醋)；大蒜(味极鲜)

所需调料

花椒油拌苦苦菜的做法

第 1 步1.苦苦菜摘好，洗净
第 2 步2.在热水里焯两分钟左右就可以啦
第 3 步3.再捞进凉水盆里，放点盐泡一会儿
第 4 步4.捣点蒜泥放上面，干辣椒切碎放上，再加一点盐，花椒油烧热泼在蒜泥上，倒上凉拌醋，味极鲜，好了

该菜品最后更新于：2026-05-21

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