蛤蜊炒蛋
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菜品特色
这道蛤蜊炒蛋不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由蛤蜊肉(400g); 料酒 (1勺); 蒜泥 (4块); 姜末 (少许); 鸡蛋 (3个);李锦记薄盐 生抽 (1勺)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的蛤蜊炒蛋吧。菜品禁忌
所需食材
蛤蜊肉(400g)；料酒(1勺)；蒜泥(4块)；姜末(少许)；鸡蛋(3个)；李锦记薄盐生抽(1勺)所需调料
蛤蜊炒蛋的做法
- 第 1 步
1.将蛤蜊肉和鸡蛋搅拌在一起，加入盐，蒜泥，姜末，生抽，拌匀 - 第 2 步
2.橄榄油起锅，将拌好的蛤蜊鸡蛋倒入热好的油锅内日，底部稍微凝固，即可搅拌开！ - 第 3 步
3.成品出炉，可以撒点葱花！即可食用！美味哦！
该菜品最后更新于：2026-10-25
