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广东年夜饭必备桂花山药
1.04W
0.79K
分类:
午餐
小吃
年夜饭
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
桂花山药是一道汉族药膳,属于粤菜系。香甜爽口,具有健脾固肾,补肺化痰的功效。具有补脾养胃、生津益肺、补肾涩精之功能的山药遇上了暖胃又散寒的桂花蜜、使得这道菜更是具有双重的养胃功效。广东的年夜饭吃的健康营养还有很有的寓意。
菜品禁忌
所需食材
铁棍
山药
(500g);
桂花
蜜(3勺);
枸杞
(10g)
所需调料
广东年夜饭必备桂花山药的做法
1.山药去皮和清洗记得带手套,敏感性肌肤的人容易过敏。
第 1 步
1.铁棍山药一根(约500克左右);
第 2 步
2.去皮,分成三小段清洗;
第 3 步
3.枸杞10克,洗干净;
第 4 步
4.锅装800ml 清水;
第 5 步
5.加入洗干净的枸杞,把水烧开;
第 6 步
6.山药且小长方块,不要太厚;
第 7 步
7.切好的山药块加入煮开水水中;
第 8 步
8.煮五分钟,关火,在锅焖二分钟;
第 9 步
9.捞出山药和枸杞;
第 10 步
10.装盘;
第 11 步
11.柠檬桂花蜜三勺;
第 12 步
12.把桂花蜜淋在摆好的山药上;养颜美容桂花山药就大功告成。
该菜品最后更新于:2026-05-07
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