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黑芝麻元宵
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菜品特色
农历正月十五元宵节，又称为“上元节”（Lantern Festival），上元佳节，是中国汉族和部分兄弟民族的传统节日之一，亦是汉字文化圈的地区和海外华人的传统节日之一。菜品禁忌
所需食材
糯米粉(500克)；黑芝麻(200克)；白糖(80克)；黄油(50克)所需调料
黑芝麻元宵的做法
元宵其实做法很多但是都满简单的这款用地是黄油调馅如果没有黄油，可以用油代替！如果专业的朋友可以考虑用猪油哦那个更香调出来的馅料会是流沙馅地嘿嘿！当然黄油也可以出流沙地效果但是要多加一点点才可以！呵呵！- 第 1 步
1.糯米粉加温水和成柔软的面团（可加一点澄粉~加后好包） - 第 2 步
2.小面团压扁包上黑芝麻馅 封口、滚圆 - 第 3 步
3.开水下锅煮汤圆，汤圆浮起后再加入一点凉水（可用牛奶或者豆奶煮哦~ 味道会更好！也可以用浓红豆汤煮！味道也不错哦！）
该菜品最后更新于：2026-05-20
