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凉拌海鲜菇鸡丝
1.78W
0.65K
分类:
凉菜
凉拌
煮菜
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道凉拌海鲜菇鸡丝不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由海 鲜菇 (适量); 鸡胸 肉(适量); 胡萝卜 丝(少许); 青瓜 丝(适量); 料酒 (少许);盐(少许);鲜味 酱油 (少许); 麻油 (少许)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的凉拌海鲜菇鸡丝吧。
菜品禁忌
所需食材
海
鲜菇
(适量);
鸡胸
肉(适量);
胡萝卜
丝(少许);
青瓜
丝(适量);
料酒
(少许);盐(少许);鲜味
酱油
(少许);
麻油
(少许)
所需调料
凉拌海鲜菇鸡丝的做法
汆鸡肉时放点料酒去腥。会吃辣的可放辣椒油拌。
第 1 步
1.水里放点盐和料酒把鸡肉汆熟
第 2 步
2.熟鸡肉放凉,掰成丝,备用
第 3 步
3.海鲜菇掰成丝和胡萝卜丝一起汆熟备用,水里放点盐和几滴油
第 4 步
4.海鲜菇和胡萝卜丝放凉后和青瓜丝,鸡丝放在一起
第 5 步
5.加鲜味酱油,麻油,辣油(各人自选),鸡精(各人自选),拌一下就好了
该菜品最后更新于:2026-08-27
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