韭菜炒河虾
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菜品特色
今天早晨没课，赖在姑姑家~吃完早餐去逛早市的时候看到了卖河虾的，回来处理的时候惊喜的发现！好多大一点的虾虾肚子里面都是籽啊~都是籽啊~这是个什么季节~啊哈哈哈虾籽的季节啊哈哈哈~还有一条小银鱼啊~=￣原谅我开心的癫狂~总之是补肾壮阳有营养的一道美味哦！菜品禁忌
所需食材
韭菜(一斤)；河虾(8两)；盐(适量)；花椒粉(少许)；薄盐生抽(一勺)；食用油(适量)所需调料
韭菜炒河虾的做法
- 第 1 步
1.首先处理河虾们~用盐水浸泡，然后用清水反复淘洗几次。 - 第 2 步
2.然后把虾头上的刺剪掉，防止吃的时候扎嘴。 - 第 3 步
3.韭菜择好后加少许小苏打泡一泡，可以更好的洗净。 - 第 4 步
4.韭菜切去根部，然后切成段备用。 - 第 5 步
5.锅里烧热油，放入河虾爆炒至变红。 - 第 6 步
6.然后放入韭菜翻炒。 - 第 7 步
7.然后加入少许盐，薄盐生抽，最后加入少许花椒粉提味即可。 - 第 8 步
8.成品~
该菜品最后更新于：2026-10-09
