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肉沫小白菜

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分类:家常菜式 清炒 午餐 晚餐 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道肉沫小白菜不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 小白菜 (500g); 里脊 肉沫(300g);葱(少许);蒜沫(少许);六必居酱(50g);盐(少许); 花椒粉 (少许);水 淀粉 (少许)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的肉沫小白菜吧。

菜品禁忌

所需食材

白菜(500g);里脊肉沫(300g);葱(少许);蒜沫(少许);六必居酱(50g);盐(少许);花椒粉(少许);水淀粉(少许)

所需调料

肉沫小白菜的做法

  • 第 1 步1.里脊猪肉切成抹,备好鸡蛋和葱蒜。
  • 第 2 步2.清洗小白菜
  • 第 3 步3.里脊肉沫加入一个鸡蛋,少许葱沫,盐,花椒粉,六必居酱
  • 第 4 步4.将佐料和肉搅拌上劲儿,煨15分钟
  • 第 5 步5.清炒小白菜
  • 第 6 步6.入盘
  • 第 7 步7.葱姜爆香
  • 第 8 步8.放煨好的肉沫翻炒,最后加入六必居酱和水淀粉勾芡
  • 第 9 步9.肉沫炒熟后小心放在超好的小白菜上,即可完成。
该菜品最后更新于:2026-05-26