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家常菜
肉沫小白菜
1.86W
1.02K
分类:
家常菜式
清炒
午餐
晚餐
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道肉沫小白菜不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 小白菜 (500g); 里脊 肉沫(300g);葱(少许);蒜沫(少许);六必居酱(50g);盐(少许); 花椒粉 (少许);水 淀粉 (少许)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的肉沫小白菜吧。
菜品禁忌
所需食材
小
白菜
(500g);
里脊
肉沫(300g);葱(少许);蒜沫(少许);六必居酱(50g);盐(少许);
花椒
粉(少许);水
淀粉
(少许)
所需调料
肉沫小白菜的做法
第 1 步
1.里脊猪肉切成抹,备好鸡蛋和葱蒜。
第 2 步
2.清洗小白菜
第 3 步
3.里脊肉沫加入一个鸡蛋,少许葱沫,盐,花椒粉,六必居酱
第 4 步
4.将佐料和肉搅拌上劲儿,煨15分钟
第 5 步
5.清炒小白菜
第 6 步
6.入盘
第 7 步
7.葱姜爆香
第 8 步
8.放煨好的肉沫翻炒,最后加入六必居酱和水淀粉勾芡
第 9 步
9.肉沫炒熟后小心放在超好的小白菜上,即可完成。
该菜品最后更新于:2026-10-01
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