香酥地瓜丸
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菜品特色
这道香酥地瓜丸不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 红薯 (500g); 糯米粉 (400g); 生粉 (50g);白芝麻(20g); 白糖 (30g)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的香酥地瓜丸吧。
菜品禁忌
所需食材
红薯(500g);糯米粉(400g);生粉(50g);白芝麻(20g);白糖(30g)
所需调料
香酥地瓜丸的做法
油炸的过程注意油温!把丸子搓园点。
- 第 1 步
1.1.选新鲜的红心红薯,洗净削皮,蒸1小时以上至透心很软。2.把红薯捏成红薯泥,然后加入糯米粉和生粉,继续伴均匀!3,然后把红薯泥搓成乒乓球大小,一半裹上白芝麻一半裹上黑芝麻!是5个裹上白芝麻5个裹上黑芝麻,这样炸出来黑白分明好看,4.下油锅炸红薯丸子,炸到金黄色至丸子外酥里嫩,放点香菜,红花,或用番茄削一个玫瑰花,装盘子即可以吃了的!
该菜品最后更新于:2026-06-01
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