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密汁鱼排
1.42W
0.62K
分类:
晚餐
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这周把学年设计忙完了。。。。 便投入了厨房,为自己做美味的晚餐。。。。 大学的课余生活就是摄影与烹饪。
菜品禁忌
所需食材
鱼(500克);盐;
酱油
(适量);
料酒
(适量);
生姜
(适量);葱段(适量)
所需调料
密汁鱼排的做法
香菜根据个人口味添加。。。。。。
第 1 步
1.首先,将鱼洗净去骨,放入清水中浸泡20分钟,在这过程中,将姜切丝,葱切段。。。
第 2 步
2.其次,将鱼取出放入碗中,倒入料酒、盐、姜丝、葱段进行腌制15分钟。。。。
第 3 步
3.再其次,鱼腌制好了,便上锅蒸15分钟,,,中间准备好需要用的酱汁
第 4 步
4.最后,鱼起锅,在锅中炒制酱汁,淋上蒸好的鱼排上即可,,,可放入一些葱花、香菜做装饰。。。。。
该菜品最后更新于:2026-09-29
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