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西红柿蛋汤

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分类:家常菜式 蛋汤 晚餐 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

西红柿蛋汤,我的最爱,美味又营养,美美的喝上一碗,觉得好幸福……

菜品禁忌

所需食材

西红柿(1个);盐(2勺);鸡蛋(1个);葱(少许)

所需调料

西红柿蛋汤的做法

西红柿去皮后口感更好,炒鸡蛋的时候一定要用小火才能保证鸡蛋嫩嫩的噢。
  • 第 1 步1.将西红柿放入沸水中烫几分钟,捞起去皮,去皮后,切片待用。葱切成小段。
  • 第 2 步2.取一个鸡蛋,倒入小碗并用筷子搅拌,锅里放油,待油七八分热后,放入鸡蛋炒熟。
  • 第 3 步3.锅中加水,待水烧沸后,加入西红柿,放入盐,烧一会儿,起锅,装碗,最后放入少许葱,完成。
该菜品最后更新于:2026-05-05