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西红柿蛋汤

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分类：家常菜式蛋汤晚餐功效：难度：简单烹饪时间：10-30分钟

菜品特色

西红柿蛋汤，我的最爱，美味又营养，美美的喝上一碗，觉得好幸福……

菜品禁忌

所需食材

西红柿(1个)；盐(2勺)；鸡蛋(1个)；葱(少许)

所需调料

西红柿蛋汤的做法

西红柿去皮后口感更好，炒鸡蛋的时候一定要用小火才能保证鸡蛋嫩嫩的噢。

第 1 步1.将西红柿放入沸水中烫几分钟，捞起去皮，去皮后，切片待用。葱切成小段。
第 2 步2.取一个鸡蛋，倒入小碗并用筷子搅拌，锅里放油，待油七八分热后，放入鸡蛋炒熟。
第 3 步3.锅中加水，待水烧沸后，加入西红柿，放入盐，烧一会儿，起锅，装碗，最后放入少许葱，完成。

该菜品最后更新于：2026-07-07

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