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东北菜
锅包肉
1.38W
0.79K
分类:
家常菜式
锅包肉
晚餐
炒菜
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
东北家常菜 酸甜可口 老少皆宜
菜品禁忌
所需食材
里脊
肉(500g);盐(1勺);
味精
(1勺);十三香(1勺);干
淀粉
(1袋);葱姜蒜(适量);
胡萝卜
丝(适量);
香菜
(适量);糖(2勺);
白醋
(1勺)
所需调料
锅包肉的做法
第 1 步
1.里脊肉切片
第 2 步
2.水淀粉
第 3 步
3.腌制
第 4 步
4.准备干淀粉
第 5 步
5.喜欢吃糖醋的就把番茄酱汁换一下 碗中倒入两勺糖 一勺白醋或米醋 少量盐 加半碗热水化开就行了
第 6 步
6.裹糊
第 7 步
7.热油 下锅炸
第 8 步
8.佐料炒香 倒入酱汁
第 9 步
9.快速翻炒 出锅
第 10 步
10.装盘 没啥搭配 放上我家菜刀好了
该菜品最后更新于:2026-10-12
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