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蒜仔烧茭白
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菜品特色
这道蒜仔烧茭白不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由新鲜 茭白 ; 大蒜 ;葱组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的蒜仔烧茭白吧。菜品禁忌
所需食材
新鲜茭白；大蒜；葱所需调料
蒜仔烧茭白的做法
- 第 1 步
1.鲜茭白4棵，蒜仔若干 - 第 2 步
2.茭白切成滚刀段 - 第 3 步3.由于是烧制菜肴，所以锅中倒足量油，中火烧热
- 第 4 步
4.放入葱和蒜仔炒香 - 第 5 步
5.倒入茭白煸炒，大火，用铲子不停翻炒至所有材料都裹上油 - 第 6 步
6.炒至蒜仔和茭白都呈金黄色，改中火。 - 第 7 步
7.倒入适量鲜酱油上色，加少量耗油和鸡精提香，加盐调味。翻炒至色泽金红即可，关火出锅。 - 第 8 步
8.装盘，美味出炉！鲜甜可口，解酒必备哦！
该菜品最后更新于：2026-08-12
