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牛油蛋糕
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菜品特色
这道牛油蛋糕不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由低筋 面粉 (200g);带盐 牛油 (100g); 鸡蛋 (2个); 泡打粉 (5g);cream(250g);糖(50g)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的牛油蛋糕吧。菜品禁忌
所需食材
低筋面粉(200g)；带盐牛油(100g)；鸡蛋(2个)；泡打粉(5g)；cream(250g)；糖(50g)所需调料
牛油蛋糕的做法
- 第 1 步
1.1将砂糖和牛油混合打至发白,加入鸡蛋继续打发起, 再放低筋粉泡打粉打至顺滑（泡打粉可以比预期多放一点）,边打边加cream,打好后的材料比较绸，但用勺子舀起是可以滴下来的 - 第 2 步
2.预热烤箱至350F - 第 3 步
3.膨胀，浅金黄色关火 - 第 4 步
4.大功告成
该菜品最后更新于：2026-06-22
