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香煎沙尖鱼
1.14W
0.82K
分类:
下酒菜
煎食
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道香煎沙尖鱼不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由沙尖鱼(150g); 酱油 (适量);姜、葱、蒜(适量); 辣椒 (1个); 胡椒粉 (适量);盐、油(适量)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的香煎沙尖鱼吧。
菜品禁忌
所需食材
沙尖鱼(150g);
酱油
(适量);姜、葱、蒜(适量);
辣椒
(1个);
胡椒粉
(适量);盐、油(适量)
所需调料
香煎沙尖鱼的做法
第 1 步
1.沙尖鱼清洗干净,用胡椒粉、酱油及少量盐腌制20分钟;
第 2 步
2.将配料:蒜、姜、葱、辣椒洗净后,拍/切好;
第 3 步
3.热锅倒油(别倒太多),油热后放入步骤2的配料爆香,片刻后捞起渣料;
第 4 步
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第 5 步
5.倒计1分钟时,可放入葱末。到时后即可盛起。
该菜品最后更新于:2026-07-08
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