蓝雅美食网移动版
首页
菜谱大全
食材大全
适宜人群
一日三餐
甜点饮品
面包糕点
美食分类
首页
>
家常菜
凉拌紫甘蓝
1.51W
0.75K
分类:
家常菜式
下饭菜
下酒菜
凉菜
功效:增强免疫力
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道凉拌紫甘蓝不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由紫 甘蓝 (150g);醋(2勺); 酱油 (1勺);糖(少许); 花椒 (10颗);葱(3根);油(适量)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的凉拌紫甘蓝吧。
菜品禁忌
所需食材
紫
甘蓝
(150g);
醋
(2勺);
酱油
(1勺);糖(少许);
花椒
(10颗);葱(3根);油(适量)
所需调料
凉拌紫甘蓝的做法
第 1 步
1.紫甘蓝四五片,凉水泡十分钟
第 2 步
2.切细丝,越细越好,然后放醋酱油糖拌匀放旁边
第 3 步
3.热锅起油放花椒葱炸出香味,泼在紫甘蓝上拌匀即可。
第 4 步
4.完成
该菜品最后更新于:2026-06-23
相关菜品
蒜炒腊肉
蚝油焖南瓜
酸菜鱼
红烧鸭块
香酥鸡蛋灌饼
南瓜红烧排骨
鲥鱼粉干
炝毛豆
美食推荐
香拌菠菜
海胆炖蛋
黄瓜拌猪心
荔枝虾球
八宝什锦蒸菜
炸河虾
冷吃兔
板栗烧鸡
涂氏鲜锅兔
白菜炖豆腐
分类推荐
各地小吃
甜品冷饮
主食制作
烹饪厨具
茶饮咖啡
粥
汤
粉面
面包糕点
推荐标签
萝卜汁
东南亚菜
牛尾汤
木瓜汤
卤菜
饭
脆豆腐
贵州小吃
豆腐泡菜汤
自制街头
白菜炖粉条
柠檬奶油酱汁
银耳汤
清汤
蒜香
椰子汁
下午茶
铁板鱿鱼须
炝拌
中式面食