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四季豆炒火腿

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分类：家常菜式下饭菜功效：难度：简单烹饪时间：10-30分钟

菜品特色

简单易做的一道菜，周末餐，忙碌了一周，不想逛超市，不想做事，下班直接回家，家里有什么食材做什么，随意而简单，于是就衍生出这道简单快捷的菜肴。

菜品禁忌

所需食材

四季豆(250g)；盐(适量)；火腿(半支)；生抽；橄榄油；姜；蒜；葱；花椒

所需调料

四季豆炒火腿的做法

第 1 步1.先将四季豆用热水淖一下，切条状；火腿切条备用。
第 2 步2.热锅放橄榄油，将姜、蒜、花椒炒香后，放四季豆翻炒，放少许盐。
第 3 步3.将葱、火腿肉放锅里，加些生抽翻炒几分钟即可。
第 4 步4.一盘简单美味的下饭菜出炉了。

该菜品最后更新于：2026-10-16

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