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胡萝卜皮蛋瘦肉粥

1.71W 0.75K
分类: 午餐 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

好吃的粥点

菜品禁忌

所需食材

油(适量);大米(100g);盐(适量);皮蛋(1个);香葱末(适量);瘦肉(100g);胡萝卜(50g)

所需调料

胡萝卜皮蛋瘦肉粥的做法

  • 第 1 步1.胡萝卜先用油翻炒10秒
  • 第 2 步2.加入瘦肉一起翻炒
  • 第 3 步3.等肉变成白色加入皮蛋一起炒,最后加一点盐调味,关火备用
  • 第 4 步4.大米加水开始煮粥,当大米开花就可以加入炒好的胡萝卜皮蛋瘦肉料了
  • 第 5 步5.加少许盐继续焖煮半小时就可以了
  • 第 6 步6.最后撒点香葱末增加香味即可
该菜品最后更新于:2026-05-05