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日韩餐
天贝核桃抹酱
1.62W
0.76K
分类:
日式
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道天贝核桃抹酱不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由加州 核桃 (70g);天贝(100g);金兰 香菇 素 蚝油 (1汤匙);西班牙特级初榨 橄榄油 (适量)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的天贝核桃抹酱吧。
菜品禁忌
所需食材
加州
核桃
(70g);天贝(100g);金兰
香菇
素
蚝油
(1汤匙);西班牙特级初榨
橄榄油
(适量)
所需调料
天贝核桃抹酱的做法
1、核桃泡水时,可多换几遍水,以免有苦涩感影响口味;2、橄榄油用量可试料理机搅拌是否顺畅而定;3、可按比例加大量会易搅打些,若更少量,可用日式研磨碗或中式石臼舂泥亦可;4、冷藏保存,尽快食用完。
第 1 步
1.将核桃泡水一夜沥干;
第 2 步
2.用少许橄榄油半炒炸去水份,至出香味晾冷;
第 3 步
3.天贝切块儿;
第 4 步
4.炒好的核桃、橄榄油、天贝块入料理机,加1汤匙香菇素蚝油;
第 5 步
5.料理机先低档后高档搅打;
第 6 步
6.打至细腻即可做烤土司或馒头抹酱。
该菜品最后更新于:2026-06-20
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