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家常菜
鲜菇日本豆腐
1.84W
0.65K
分类:
家常菜式
晚餐
煎食
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
家常菜---鲜菇日本豆腐
菜品禁忌
所需食材
日本
豆腐
(2条);油(适量);海
鲜菇
(1包);盐(适量);味极鲜
酱油
(0.5勺);
香菜
(适量);葱(适量);
淀粉
(适量)
所需调料
鲜菇日本豆腐的做法
煎豆腐时注意调整火候,以防煎糊了。
第 1 步
1.日本豆腐去掉包装,切成小段。
第 2 步
2.沾上淀粉。
第 3 步
3.不粘锅加入少量油,放入豆腐煎制。
第 4 步
4.翻面煎至两面焦黄。
第 5 步
5.煎好取出。
第 6 步
6.海鲜菇剪掉根部洗净。
第 7 步
7.锅里油热加入葱花炒香。
第 8 步
8.加入海鲜菇翻炒。
第 9 步
9.加点味极鲜酱油翻炒。
第 10 步
10.炒至海鲜菇变软加入煎好的豆腐翻炒。
第 11 步
11.加入香菜翻炒两下关火。
第 12 步
12.加入盐调匀即可。
该菜品最后更新于:2026-06-16
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