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腌虾爬子

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分类：家常菜式下酒菜午餐功效：难度：简单烹饪时间：10-30分钟

菜品特色

我家住在海边，这个季节正是产虾爬子（皮皮虾）的时候，很鲜的。

菜品禁忌

所需食材

虾爬子(500g)；盐(100g)；大蒜(1头)；葱(1颗)；花椒(1勺)；水(适量)

所需调料

腌虾爬子的做法

第 1 步1.1、虾爬子洗净放入容器里
第 2 步2.2、大蒜拍一下，葱切段，花椒，放入容器里
第 3 步3.3、放入盐，在到水，没过虾爬子为止，搅一下让盐融化
第 4 步4.放入冰箱12小时就可以吃了

该菜品最后更新于：2026-07-17

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