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煮花生米黄豆
1.34W
0.6K
分类:
下饭菜
下酒菜
酸
老少皆宜
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道煮花生米黄豆不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 花生米 (1斤);盐(25克); 黄豆 (0ⷷ斤); 酱油 (150克); 生姜 、 八角 、 桂皮 、 花椒 、糖组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的煮花生米黄豆吧。
菜品禁忌
所需食材
花生
米(1斤);盐(25克);
黄豆
(0·7斤);
酱油
(150克);
生姜
、
八角
、
桂皮
、
花椒
、糖
所需调料
煮花生米黄豆的做法
第 1 步
1.1.花生米、黄豆去杂质洗净,用水浸泡12小时
第 2 步
2.2.浸泡过的花生米、黄豆放入高压锅内,加水满过花生米、黄豆
第 3 步
3.3.锅内放入桂皮1小块,生姜3一4片,八角4个,花椒10几粒,盐25克,糖30克老抽150茪
第 4 步
4.4.高压锅盖上盖开大火,见有稳定的蒸汽从排气管排出时,再将限压阀扣在排气管上。当高压锅限压阀稳定排气后,减小火焰。
第 5 步
5.5.20分钟后关火,自然冷却。
第 6 步
6.6.出锅装盘。花生米、黄豆锦软美味,老少皆宜,营养丰富。
该菜品最后更新于:2026-08-06
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