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肉末茄子

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分类：家常菜式下饭菜晚餐炒菜功效：难度：简单烹饪时间：10-30分钟

菜品特色

这道肉末茄子不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由茄子 (两根); 豆瓣酱 ; 肉末 ;葱组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的肉末茄子吧。

菜品禁忌

所需食材

茄子(两根)；豆瓣酱；肉末；葱

所需调料

肉末茄子的做法

第 1 步1.长条茄子滚刀切块备用
第 2 步2.油热后倒入肉末茄子翻炒加豆瓣酱跟适量水
第 3 步3.出锅葱花点缀超简单

该菜品最后更新于：2026-07-06

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