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蒸榆钱饭

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分类：清淡 蒸菜 春季 功效： 难度：简单 烹饪时间：10-30分钟

菜品特色

 已经眼馋榆钱好几年了。可这是时令性很强的东西，要不没有，就是有，树高也够不到。今年为了解馋专门买了一些，终于可以如愿以偿的解馋了。

菜品禁忌

所需食材

 小麦面粉(适量)；榆钱(200g)；食盐(适量)

所需调料

蒸榆钱饭的做法

 榆钱拌面的时候可以适当放一些玉米面。
  • 第 1 步1.榆钱儿清洗干净。
  • 第 2 步2.榆钱清洗干净以后把水倒掉，就着榆钱本身的水分，加适量食盐。
  • 第 3 步3.加入适量面粉。
  • 第 4 步4.把榆钱面粉食盐搅拌均匀，上锅蒸15分钟即可。
  • 第 5 步5.吃的时候可以适量的加入一些蒜泥和醋。
该菜品最后更新于：2026-10-01

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