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杂粮粥
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菜品特色
五谷杂粮粥是由五谷杂粮熬煮出来的粥，是一种很好的养生营养粥，杂粮粥能补中益气，滋阴润肺，健脾开胃。适用于气阴两虚、厌食乏力、盗汗等症状。夏天做好的粥可以放入冰箱冷藏再喝特别清凉舒服菜品禁忌
所需食材
大米(20g)；清水(2L)；糯米(20g)；冰糖(50g)；黑米(30g)；红豆(30g)；绿豆(30g)；花生(30g)所需调料
杂粮粥的做法
加入炖蛊的水量要一次加足。炖煮过程中不要频繁打开盖子，因为“预热”结束后炖锅进入“快沸”砂煲内处于沸腾状态，这时打开盖子很容易被烫伤
- 第 1 步
1.准备好大米、糯米、黑米、红豆、绿豆、花生。红豆、绿豆、花生提前一晚泡好 - 第 2 步
2.大米、糯米、黑米洗净倒入炖蛊 - 第 3 步
3.接着到入红豆、绿豆、花生 - 第 4 步
4.倒入清水，一次加够 - 第 5 步
5.盖上盖子移至炖锅插入电源 - 第 6 步
6.菜单选择“砂锅粥”按“开始”默认是2小时30分。 - 第 7 步
7.炖煮时间结束自动跳至保温档 - 第 8 步
8.放入冰糖搅拌均匀即可 - 第 9 步
9.成品
该菜品最后更新于：2026-06-20
