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蜜豆蛋挞
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菜品特色
蛋挞是人们喜爱的甜品之一，自己做的蛋挞料足，奶香味浓郁，制作简单。菜品禁忌
所需食材
蛋挞皮(8-10个)；蛋黄(2个)；糖(30g)；面粉(15g)；奶粉(15g)；炼乳(10g)；蜜豆(100)所需调料
蜜豆蛋挞的做法
蛋挞皮冷冻的需要提前解冻，蛋挞水不要倒太满！- 第 1 步
1.两个蛋黄加适量水，奶粉和面粉调拌均匀。 - 第 2 步
2.加入白糖和炼乳，过筛成细腻的蛋挞水。 - 第 3 步
3.蛋挞皮提前拿出解冻。 - 第 4 步
4.往蛋挞皮内加入七分满的蛋挞水。 - 第 5 步
5.蜜豆加入蛋挞水中，刚好是八分满。 - 第 6 步
6.把蛋挞皮放在烤网上，放在预热好的烤箱中层，185度烘烤25分钟。 - 第 7 步
7.美味可口的蜜豆蛋挞已烤好，晾凉后即可食用了！
该菜品最后更新于：2026-05-11
