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春笋咸肉

1.61W 0.73K

分类：功效：难度：简单烹饪时间：10-30分钟

菜品特色

每当过年婆婆总要腌制一些肉，她腌制的肉特别的香，和春笋一起煮，那味道又香又鲜。

菜品禁忌

所需食材

葱(适量)；咸肉(500g)；料酒(适量)；春笋(400g)；姜(适量)

所需调料

春笋咸肉的做法

春笋和咸肉要一起下锅

第 1 步1.食材
第 2 步2.咸肉在开水中掉2分钟
第 3 步3.春笋去壳，切滚刀块
第 4 步4.咸肉洗净，加葱，姜，再加春笋
第 5 步5.煮开后，加料酒
第 6 步6.煮至15分钟出锅

该菜品最后更新于：2026-07-04

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