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家常菜
番茄猪肉紫菜汤
1.74W
0.77K
分类:
家常菜式
煲汤菜
汤
功效:补铁;延缓衰老;防癌
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
紫菜营养丰富,含碘量很高,可用于治疗因缺碘引起的“甲状腺肿大”,紫菜有软坚散结功能,对其他郁结积块也有用途。紫菜含有多种维生素,B族维生素的含量与蔬菜相比毫不逊色。紫菜中B族维生素特别是在陆生植物中几乎不存在的维生素B12的含量很高,以干物计,维生素B12的含量与鱼肉相近,维生素C的含量也很高。维生素B12有活跃脑神经,预防衰老和记忆力衰退,改善忧郁症之功效。
菜品禁忌
所需食材
紫菜
(50g);生油(适量);
番茄
(200g);盐(适量);
猪肉
(200g)
所需调料
番茄猪肉紫菜汤的做法
紫菜很容易熟,要最后才放进去。
第 1 步
1.猪肉切块放进酱油,盐和生油调味。
第 2 步
2.紫菜先泡发,洗干净。
第 3 步
3.番茄切块。
第 4 步
4.锅里煲开水,先放进生油,然后放进猪肉和番茄。
第 5 步
5.最后放进紫菜烧开放盐调味就可以了。
第 6 步
6.成品来了。
该菜品最后更新于:2026-08-22
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