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清淡素三蔬

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分类：家常菜式素菜蔬菜午餐功效：提高免疫力;去火;防癌难度：简单烹饪时间：10-30分钟

菜品特色

这是一道非常健康的素菜。

菜品禁忌

所需食材

芦笋(1扎)；蔬菜油(适量)；西兰花(1棵)；大蒜(适量)；洋葱(2个)；生抽(适量)；白糖(适量)；鸡精(适量)；生粉(适量)

所需调料

清淡素三蔬的做法

洋葱不要炒太长时间。

第 1 步1.芦笋洗干净切成小段。
第 2 步2.西兰花也切成小块。
第 3 步3.洋葱切丝。
第 4 步4.烧热锅倒入蔬菜油先爆香大蒜，再把西兰花边加入炒边加少许水。
第 5 步5.西兰花炒至软加入芦笋继续翻炒。
第 6 步6.放入洋葱炒片刻加少许生抽、白糖、鸡精然后勾个生粉芡即可。

该菜品最后更新于：2026-05-05

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