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红豆莲子豆浆
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菜品特色
莲子味甘，性平，具有补脾、益肺、养心、益肾之功，能厚肠胃。红豆富含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁以及维生素B1、维生素B2等。《神农本草经》载，赤豆“下水肿，排痈肿脓血”。二者共用做粥，可做胃及十二指肠溃疡患者的保健食品。不过做粥总不及豆浆来得方便。是以为浆不为粥。菜品禁忌
所需食材
红豆(20g)；水(1200ml)；莲子(20g)；黄豆(50g)所需调料
红豆莲子豆浆的做法
打浆功能根据自家豆浆机情况和自己喜好选择。豆浆连渣饮用营养更全面。
饮用时可根据自己口味加糖调味。
- 第 1 步
1.用料 - 第 2 步
2.红豆莲子黄豆洗净沥水 - 第 3 步
3.倒入豆浆机打浆桶 - 第 4 步
4.加水浸泡一夜 - 第 5 步
5.装机头 - 第 6 步
6.启动打浆 - 第 7 步
7.打浆结束 - 第 8 步
8.倒出，饮用
该菜品最后更新于：2026-07-06
