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玫瑰糕
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菜品特色
用玫瑰干花与玫瑰酱的搭配，充满了浓郁的玫瑰香味。玫瑰花芳香行散，有舒肝解郁，理气散瘀，和血调经的功效。长期服用，能有效地清除自由基，消除色素沉着菜品禁忌
所需食材
糖粉(5g)；玫瑰花(20g)；熟面粉(50g)；玉米油(8g)；玫瑰酱(30g)所需调料
玫瑰糕的做法
拌好的粉呈松散状，能够抓捏成团，但一捏又会松散掉。没有模具也可以直接捏成饼状
- 第 1 步
1.准备用料 - 第 2 步
2.玫瑰花去掉花萼花蕊，放入料理机 - 第 3 步
3.反复搅打成细末 - 第 4 步
4.倒入大碗，加入熟面粉，糖粉，拌匀 - 第 5 步
5.加入玫瑰酱，拌匀 - 第 6 步
6.倒入玉米油 - 第 7 步
7.拌匀至能够抓捏成团 - 第 8 步
8.分割成20克/个 - 第 9 步
9.放入月饼模 - 第 10 步
10.压模成型 - 第 11 步
11.轻轻推出，即可
该菜品最后更新于：2026-05-28
