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胡萝卜牛奶豆浆
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菜品特色
胡萝卜含有丰富的胡萝卜素，蛋白质、脂肪和一些矿物质。多食可维护眼睛和皮肤的健康，被誉为"小人参"，李时珍把它夸到了家(菜蔬中之最)。牛奶中含有丰富的钙、维生素D、磷、钾、镁等多种矿物，还包括人体生长发育所需的全部氨基酸。黄豆含有植物激素，对女性来说是天然的养生保健品。胡萝卜牛奶豆浆这三者的搭配可以补血，明目，养胃，美白，抗疲劳、增强免疫力的功效。菜品禁忌
所需食材
胡萝卜(100g)；清水(适量)；牛奶(200ml)；白砂糖(适量)；黄豆(100g)所需调料
胡萝卜牛奶豆浆的做法
1、黄豆最好提前一天泡起，泡黄豆的水不要倒掉，可以一起打豆浆。2、喜欢更甜口味的，可以加入适量的白砂糖。
- 第 1 步
1.黄豆洗净浸泡6小时以上，提前一天晚上先泡好。 - 第 2 步
2.胡萝卜削去皮切成小丁。 - 第 3 步
3.将胡萝卜丁倒入豆浆机。 - 第 4 步
4.将黄豆连同泡黄豆的水一起倒入豆浆机。 - 第 5 步
5.加入3碗清水。 - 第 6 步
6.倒入牛奶。 - 第 7 步
7.盖上机头，摁下湿豆豆浆按键。 - 第 8 步
8.20分钟左右，提示音响起，即可拔下电源倒出饮用。
该菜品最后更新于：2026-08-22
