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大蒜黑鱼
1.39W
0.77K
分类:
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道大蒜黑鱼不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 黑鱼 (条);葱,姜,蒜,糖,盐, 料酒 , 蚝油 , 白糖 , 豆瓣酱 ,青 辣椒 ,红 辣椒 ; 辣椒 组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的大蒜黑鱼吧。
菜品禁忌
所需食材
黑鱼
(条);葱,姜,蒜,糖,盐,
料酒
,
蚝油
,
白糖
,
豆瓣酱
,青
辣椒
,红
辣椒
;
辣椒
所需调料
大蒜黑鱼的做法
第 1 步
1.1黑鱼切段2黑鱼过水去黏液3裹鸡蛋液油煎至金黄色
第 2 步
2.4烧油将豆瓣酱红椒,青椒,葱姜蒜爆炒后加黑鱼加少许水水,烧开后加料酒五香粉盐少许酱油
第 3 步
3.5收锅前放蚝油白糖即可完成!
该菜品最后更新于:2026-10-07
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