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自制香蕉酸奶
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菜品特色
自制酸奶做过N次了，无论是面包机版、酸奶机版还是烤箱版，都做过多次无一例外全部成功；但是使用原料均是原味纯牛奶加酸奶菌粉；却未使用过牛奶饮品做过酸奶；爱折腾的我，这次想到了用牛奶饮品来试验做酸奶；哈哈，没想到运气超好，用牛奶饮品做酸奶也竟然成功了~`~菜品禁忌
所需食材
酸奶菌(1g)；面包机(1台)；香蕉牛奶饮品(1000ml)所需调料
自制香蕉酸奶的做法
1、面包桶和搅拌器需用开水烫会儿消毒杀菌2、香蕉牛奶饮品里已含糖量，所以我没有另外加放白糖了
3、其实含果味的牛奶饮品，因为添加了水和其它成品从而降低了牛奶的纯度，所以并不当适宜做酸奶，我呢也是首次尝试只是很幸运成功了，建议喜欢的亲还是选用纯牛奶做酸奶更佳
- 第 1 步
1.准备所有食材 - 第 2 步
2.面包桶和刮刀用开水烫过消毒 - 第 3 步
3.取一盒牛奶饮品倒入面包桶 - 第 4 步
4.再将酸奶菌粉倒入搅拌融化 - 第 5 步
5.接着将剩余牛奶饮品全部倒入拌匀 - 第 6 步
6.将面包桶放入面包机 - 第 7 步
7.选择发酵功能，默认为6小时，按下启动键 - 第 8 步
8.时间到音乐响起打开面包机 - 第 9 步
9.浓浓的香蕉牛奶OK了 - 第 10 步
10.随后放冰箱冷藏4小时以上更佳
该菜品最后更新于：2026-07-14
