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家常菜
叉烧排骨
1.84W
0.85K
分类:
家常菜式
下饭菜
叉烧
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道叉烧排骨不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由猪 肋排 ;叉烧酱; 食用油 组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的叉烧排骨吧。
菜品禁忌
所需食材
猪
肋排
;叉烧酱;
食用油
所需调料
叉烧排骨的做法
锅中放入食用油烧热,倒入腌制好的排骨和酱汁翻炒片刻,盖上锅盖中火烧8分钟左右即可(烧排骨的时间根据排骨大小和排骨上肉的厚薄进行调整)。
第 1 步
1.排骨浸洗去血水(放入盆中浸半小时,中途注意多换几次水)。
第 2 步
2.将叉烧酱舀入排骨中。
第 3 步
3.用手抓匀,多抓一会儿,让酱料和肉肉充分融合。
第 4 步
4.将排骨用保鲜膜封好放入冰箱冷藏3小时(也可以直接放入保鲜袋)。
第 5 步
5.锅中放入食用油烧热,倒入腌制好的排骨和酱汁翻炒片刻,盖上锅盖中火烧8分钟左右即可(烧排骨的时间根据排骨大小和排骨上肉的厚薄进行调整)。
该菜品最后更新于:2026-07-08
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