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家常菜
花椒香煎黄花鱼
1.38W
1.06K
分类:
家常菜式
聚会
单身
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
我好喜欢花椒,做菜的时候免不了用它来去腥增香,用花椒煎黄花鱼,连姜蒜都免了,爱好辣的,辣椒可以跟花椒一起煎鱼,而我只是把辣椒当点缀。。。
菜品禁忌
所需食材
黄花鱼
(300g);油(适量);
花椒
(1小匙);盐(适量);干
辣椒
(1只);糖(1小匙);
小葱
(1小匙);
胡椒粉
(1小匙)
所需调料
花椒香煎黄花鱼的做法
无
第 1 步
1.材料
第 2 步
2.鱼吸干水份后用所有调味料腌15分钟以上
第 3 步
3.热一不粘锅,爆香花椒
第 4 步
4.下黄花鱼,中火煎
第 5 步
5.黄花鱼的两面均煎至金黄,干香,上碟
第 6 步
6.撒下葱花与辣椒圈,即可食用
该菜品最后更新于:2026-05-26
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