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肉饼
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菜品特色
这款肉饼吃到嘴里很香，外焦里嫩，香而不腻！小小的肉饼上还有芝麻！更增添了食欲！菜品禁忌
所需食材
小麦粉(500g)；大葱(250g)；猪瘦肉(300g)；姜(少许)；酱油(适量)；麻油(适量)；味精(适量)；盐(适量)；糖(少许)；白胡椒(少许)；花椒粉(少许)所需调料
肉饼的做法
无- 第 1 步
1.首先先要准备面粉，然后和面，先把面发好。 - 第 2 步
2.把活好的面放在温暖的地方让它发酵。 - 第 3 步
3.把准备好的肉，葱，江，这些辅料洗干净然后剁碎放在一个干净的盆里。然后放入盐，糖，胡椒，酱油，味精，花椒粉，麻油，最后放入少许的炒熟的黑芝麻，这样就完成了，当你拌好时，你就能闻到很香的味道！ - 第 4 步
4.把发好的面，擀成一个一个小剂子然后包入已经拌好的大葱肉馅儿，然后沾上芝麻。准备入锅。 - 第 5 步
5.锅里放少许油然后把那个肉饼一个一个放进去，盖上锅盖。用小火煎双面，大概6分钟就好了，这样就可以出锅了！ - 第 6 步
6.好吃吧！超好吃！
该菜品最后更新于：2026-09-18
