蓝雅美食网移动版
首页
菜谱大全
食材大全
适宜人群
一日三餐
甜点饮品
面包糕点
美食分类
首页
>
肉饼
1.21W
0.75K
分类:
早餐
煎食
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这款肉饼吃到嘴里很香,外焦里嫩,香而不腻!小小的肉饼上还有芝麻!更增添了食欲!
菜品禁忌
所需食材
小麦
粉(500g);
大葱
(250g);猪
瘦肉
(300g);姜(少许);
酱油
(适量);
麻油
(适量);
味精
(适量);盐(适量);糖(少许);白
胡椒
(少许);
花椒
粉(少许)
所需调料
肉饼的做法
无
第 1 步
1.首先先要准备面粉,然后和面,先把面发好。
第 2 步
2.把活好的面放在温暖的地方让它发酵。
第 3 步
3.把准备好的肉,葱,江,这些辅料洗干净然后剁碎放在一个干净的盆里。然后放入盐,糖,胡椒,酱油,味精,花椒粉,麻油,最后放入少许的炒熟的黑芝麻,这样就完成了,当你拌好时,你就能闻到很香的味道!
第 4 步
4.把发好的面,擀成一个一个小剂子然后包入已经拌好的大葱肉馅儿,然后沾上芝麻。准备入锅。
第 5 步
5.锅里放少许油然后把那个肉饼一个一个放进去,盖上锅盖。用小火煎双面,大概6分钟就好了,这样就可以出锅了!
第 6 步
6.好吃吧!超好吃!
该菜品最后更新于:2026-07-16
相关菜品
卤黄豆
苔菜炒肉片
蛋挞
豆豉炒三丝
芦笋炒酱肉
野芦笋炒牛肉
香草时蔬烤鸡
素炒火腿
美食推荐
泡菜苕粉肉丝
香椿拌香干
玉米豆角排骨煲
野生荠菜拌豆干
韩式拌饭
卤鸭
日式炸虾
肉沫茄汁意面
蛋白糖
意大利面
分类推荐
各地小吃
甜品冷饮
主食制作
烹饪厨具
茶饮咖啡
粥
汤
粉面
面包糕点
推荐标签
健胃生津
澳洲菜
辣味
下饭菜
家常菜式
红萝卜苹果汁
番茄鸡蛋疙瘩汤
鱼汤
主食
芒果汁
潮州粉果
清淡
川味
橄榄菜肉丁四季豆
济南小吃
文蛤豆腐汤
榨菜丝蒸牛肉
中式点心
立冬
火腿萝卜汤