蓝雅美食网移动版
首页
菜谱大全
食材大全
适宜人群
一日三餐
甜点饮品
面包糕点
美食分类
首页
>
韭黄菌丝
1.1W
0.69K
分类:
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
老公说我是菌类忠实爱好者!这道韭黄菌丝,有杏鲍菇的鲜香和韭黄的香嫩,很好吃!
菜品禁忌
所需食材
生抽
(1);
杏鲍菇
(2根);盐(适量);
韭黄
(100g);鲜红
辣椒
(1个)
所需调料
韭黄菌丝的做法
韭黄断生后马上关火起锅,炒久了影响品质;杏鲍菇本身具鲜香,不需加其他条件。
第 1 步
1.1.杏鲍菇洗净切小条,韭黄切段,红辣椒切成和杏鲍菇差不多等粗的长条状;
第 2 步
2.2.锅内烧热油,倒入杏鲍菇和红椒翻炒至软,加入一勺生抽继续翻炒2分钟;
第 3 步
3.3.加入韭黄翻炒至断生,加入适量盐后装盘。
该菜品最后更新于:2026-06-24
相关菜品
鲜虾猪肉酿彩椒
呛拌莲藕
油沷韭菜
家常豆腐
胡子鲶鱼
油菜花烩双菇
焦糖坚果馅饼
红酒鸡翅(烤箱)
美食推荐
泡菜苕粉肉丝
香椿拌香干
玉米豆角排骨煲
野生荠菜拌豆干
韩式拌饭
卤鸭
日式炸虾
肉沫茄汁意面
蛋白糖
意大利面
分类推荐
各地小吃
甜品冷饮
主食制作
烹饪厨具
茶饮咖啡
粥
汤
粉面
面包糕点
推荐标签
健胃生津
澳洲菜
辣味
下饭菜
家常菜式
红萝卜苹果汁
番茄鸡蛋疙瘩汤
鱼汤
主食
芒果汁
潮州粉果
清淡
川味
橄榄菜肉丁四季豆
济南小吃
文蛤豆腐汤
榨菜丝蒸牛肉
中式点心
立冬
火腿萝卜汤