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蓝莓山药泥
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菜品特色
山药又称薯蓣,是一种常见的食材。山药含有丰富的蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素及维生素等多种营养成分、淀粉酶、胆碱、粘液汁酶及薯蓣皂苷等。做了蓝莓山药泥很好吃。菜品禁忌
所需食材
山药(400g)；盐(适量)；牛奶(适量)；炼乳(适量)；蓝莓果酱(适量)所需调料
蓝莓山药泥的做法
山药泥压的越细腻越好。- 第 1 步
1.山药清洗干净。 - 第 2 步
2.放入锅中蒸熟。 - 第 3 步
3.将山药去皮。 - 第 4 步
4.按压成细腻的山药泥，加入牛奶，炼乳，盐拌匀。 - 第 5 步
5.装入裱花袋。 - 第 6 步
6.挤入容器中。 - 第 7 步
7.淋上蓝莓果酱即可。
该菜品最后更新于：2026-10-01
