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蒲瓜肉丝汤
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菜品特色
蒲瓜，葫芦科植物瓠子的果实，具有清心热、润心肺、除烦渴、利小肠、利水消肿、通淋散结等功效。菜品禁忌
所需食材
鸡蛋；蒲瓜；肉所需调料
调和油；精盐；蒲瓜肉丝汤的做法
- 第 1 步
1.把薄瓜的皮削好，然后切成丝； - 第 2 步
2.热油，把薄瓜丝倒入一起炒； - 第 3 步
3.把薄瓜炒热后，就倒入适量的水~ - 第 4 步
4.把水煮开后，就把肉丝倒入煮两三分钟~~ - 第 5 步
5.最后再倒入鸡蛋~~大约煮一分钟后放调味料就可以啦~ - 第 6 步
6.蒲瓜，葫芦科植物瓠子的果实，具有清心热、润心肺、除烦渴、利小肠、利水消肿、通淋散结等功效。
该菜品最后更新于：2026-07-19
