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家常菜
香菇炒青菜
1.23W
0.73K
分类:
家常菜式
懒人餐
素菜
家庭餐
功效:瘦身餐;减肥瘦身;三高调养
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
秋季是病毒肆虐的季节,增强身体的免疫力刻不容缓。油菜还有促进血液循环、散血消肿的作用。香菇是提高人体提免疫力的极佳食品,两者结合,即能抗病毒又能美容,一举两得。
菜品禁忌
所需食材
油菜
;
香菇
所需调料
盐;生抽;淀粉;
香菇炒青菜的做法
油菜中含有丰富的钙、铁和维生素C,胡萝卜素也很丰富,是人体黏膜及上皮组织维持生长的重要营养源,对于抵御皮肤过度角化大有脾益。爱美人士不妨多摄入一些油菜,一定会收到意想不到的美容效果。油菜还有促进血液循环、散血消肿的作用。
第 1 步
1.用泡香菇的适量水,调入淀粉搅拌均匀待用。
第 2 步
2.小油菜对半剖开,香菇泡开,划成十字刀。
第 3 步
3.锅中水烧开后加点盐,分别放入油菜和香菇焯熟摆盘。
第 4 步
4.锅里倒入油,烧热后倒入芡水熬制黏稠,浇在油菜和香菇上即可。
该菜品最后更新于:2026-07-11
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