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玉米排骨汤
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菜品特色
玉米排骨汤材料简单，做法不难，是一道常见的家常菜，它既能开胃益脾又可润肺养心，经常食用则延年益寿。菜品禁忌
大便稀者慎服。所需食材
排骨；玉米；白萝卜所需调料
盐；玉米排骨汤的做法
玉米的营养价值和保健作用是最高的，可预防心脏病和癌症。玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有一定的预防和治疗作用。玉米含有的黄体素、玉米黄质可以对抗眼睛老化。此外，多吃玉米还能抑制抗癌药物对人体的副作用，刺激大脑细胞，增强人的脑力和记忆力。⠂ ⠦ꨦ𛋩𖦧祣g𛊧𒾨ᥨဧ¥ဤ𘍨𗮨ţ¥ﯤ俥𒌨d¦ꨦ𛋩𖦧祣g𛊧𒾨ᥨဧ¥ဤ𘍨𗮨ţ- 第 1 步
1.准备材料。 - 第 2 步
2.玉米洗净切段备用，生姜洗净拍松。 - 第 3 步
3.白萝卜去皮洗净，然后切块。 - 第 4 步
4.将排骨洗净砍成块，锅中放入适量的凉水倒入排骨加几片姜片。大火烧开后撇除浮沫，然后转小火烧20分钟这样。 - 第 5 步
5.然后再倒入待用的萝卜和玉米块加入少许食醋，大火烧开后转小火烧30分钟。（在炖骨头汤时，加少许食醋，骨头汤中的钙质更容易溢出，有利于人体对钙的吸收和利用。）
- 第 6 步
6.最后加适量的盐即可，一碗清香美味的玉米排骨汤就做好了，绝对适合食欲不振的你，在这样的天气去品尝！
该菜品最后更新于：2026-06-24
